L’eau, ça coule… Mais ça peut couler plus ou moins vite et c’est ce qui est intéressant. Ralentir l’écoulement de l’eau en travaillant avec des lignes de niveau sur la parcelle permet plusieurs choses : Limiter l’érosion Améliorer l’infiltration d’eau dans les sols Concevoir des mares pour l’abreuvement des animaux Tamponner l’effet des précipitations erratiques […]